Produkty zastępcze (I)

No to kilka sprawdzonych zamienników ;-)

Zamiast jajka:
- jajka przepiórcze ( 1 jajko kurze = 4 jajka przepiórcze)
- zamiennik jajka (bezglutenowy)
- puree z ziemniaka lub dyni

Zamiast mleka krowiego:
- mleko sojowe*
- mleko ryżowe

Zamiast śmietany:
- śmietana sojowa*

* z soja trzeba bardzo uważać, bo bardzo często uczula ;(

--------
Zapewne każda ma jakieś inne sposoby, zapraszam do umieszczania uzupełnienia listy ;-)