czwartek, 12 marca 2009

barszcz czerwony na zakwasie

Składniki:
buraki, kromka chleba razowego, czosnek, woda, słoik

Buraki kroimy w plastry, zalewamy ciepłą wodą, dodajemy czosnek. Po 3-4 dniach zlewamy do słoika, trzymamy w lodówce, pijemy rano podgrzane z dodatkiem majeranku

1 komentarz: